La storia

Situato a Todiano di Preci, vicino a Norcia. Lo stabilimento, ubicato nella zona di produzione del Norcia IGP, fa parte del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP che consta complessivamente di 10 aziende socie.

Nonostante si sia voluto mantenere questo carattere, ad oggi Todiano Prosciutti fa fronte alle sempre maggiori richieste di prosciutto di Norcia, che si è affermato come imprescindibile negli assortimenti dei principali operatori della GDO.

La capacità produttiva, perfettamente tarata sullo stabilimento, permette di dedicare una particolare cura al prodotto che viene ancora elaborato con i metodi e i ritmi propri della più genuina tradizione norcina.

Tutte le nostre produzioni utilizzano esclusivamente ingredienti naturali, senza aggiunta di conservanti.

Questa è una delle cose delle quali siamo più orgogliosi e ci piace ricordarlo.

Brand: Cannelli Norcia

Produzione annua: prosciutti 148.500

Fatturato 2023: 2,2 mil. di euro

Dipendenti: 10